Spoločnosť Salzburg Schokolade, vyrábajúca svetoznáme Mozartkugeln, čiže Mozartove gule, vyhlásila po 124 rokoch bankrot. Prežila dve svetové vojny, ale súčasné opatrenia ju položili na kolená. Firma bojovala s problémami od roku 2020.
Pokles turizmu totiž priniesol aj zníženie záujmu o jej čokoládové pralinky. Okrem toho zdraželi energie, suroviny, ale aj doprava. Spoločnosť donútili vyhlásiť bankrot veritelia. Sladkosti z pistácií, marcipánu a nugátu, pokryté tmavou čokoládou, vymyslel salzburský cukrár Paul Fürst v roku 1890.
Postupne ich začalo vyrábať viacero firiem. Medzi jej producentov dnes patria Paul Reber, Lindt & Sprüngli, Halloren alebo Manner. Len Fürstovi potomkovia však súdnou cestou získali právo na bonbóny s označením Originálne salzburské. Vyrábajú ich ručne a kúpiť ich možno iba v Salzburgu.
Do iných krajín po celom svete ich dodávala práve spoločnosť Salzburg Schokolade, ktorá ich pod značkou Mirabell produkovala pre gigant Mondelez. Firma oznámila, že zatiaľ bude pokračovať v produkcii praliniek zo surovín, ktoré jej ešte zostali. Čo bude potom so zamestnancami spoločnosti, zatiaľ nie je známe.
