Od pradávnych čias ľudia používali červenú repu ako zdravú potravinu, ktorá dokáže pomôcť s liečbou mnohých ochorení. Už antickí Gréci a Rimania ju využívali napríklad na znižovanie telesnej teploty počas horúčok.
Červená repa je bohatá na výživné látky, vrátane vitamínov, mnohých minerálov – zinok, jód, horčík, vápnik, sodík a ďalších substancií ako saponíny, flavonoidy alebo prírodné zlúčeniny dusíka. Jej hypoalergénne vlastnosti zlepšujú funkcie viacerých orgánov, prečisťujú žlčník, obličky a lymfatický systém. Vďaka hustote výživných látok, táto zelenina je výborná na liečbu ochorení ako sú cukrovka, slabá imunita, artérioskleróza, ochorenia štítnej žľazy či anémia.
Jediným vedľajším účinkom konzumácie červenej repy je na červeno sfarbený moč, čo však nie je zdraviu nijako škodlivé. Teraz sa už ale poďme podrobnejšie pozrieť na to, s čím všetkým nám dokáže pomôcť červená repa.
Zlepšuje prekrvenie
Červená repa obsahuje veľa dusíka, ktoré sa v tele premieňajú na látky podporujúce krvotvorbu a prietok krvi. Týmto zabezpečuje lepšie prekrvenie tkanív a zvlášť prospieva mozgu.
Detoxikuje pečeň
Červená repa má vysoký podiel betaínu, ktorý podporuje zdravé funkcie pečene.
Lieči menštruačné problémy
Táto zdravá zelenina má v sebe veľa železa, čo taktiež pozitívne vplýva na tvorbu červených krviniek a nahrádzanie ich strát počas menštruácie. Úspešne tak zmierňuje komplikácie vyvolané menštruáciou. Okrem toho je veľmi prínosná aj pre ženy po menopauze, pretože stabilizuje v tele hormóny.
Predchádza a lieči rakovinu
Mnohé štúdie ukázali, že šťava z červenej repy má silné protirakovinové účinky, chráni bunky pred mutáciami a podporuje regeneráciu nových tkanív. Je základom aj známej Breussovej protirakovinovej kúry.
Znižuje krvný tlak
Vysoký obsah dusíkatých zlúčenín znižuje krvný tlak. Konzumácia 2 pohárov (2 x 2 dcl) šťavy z červenej repy denne dokáže krvný tlak dramaticky znížiť.
Potláča zápaly
Červená repa obsahuje vysoké množstvo antioxidantov, ktoré bojujú proti voľným radikálom a potláčajú zápaly.
Lieči zápchu
Červená repa odstraňuje ťažkosti s tráviacim traktom a zlepšuje metabolizmus. Zlepšené trávenie potom pomáha predchádzať a odstraňovať zápchu.
Lieči anémiu
Ako už bolo spomenuté, červená repa je plná železa a ďalších látok, ktoré podporujú tvorbu nových červených krviniek. To pomáha nielen pri liečbe anémie v dôsledku stratu krvi pri menštruácii, ale aj anémii z iných príčin.
Posilňuje svaly
Konzumácia červenej repy zvyšuje svalovú silu. Jej pravidelný príjem vám pomôže dosahovať lepšie atletické výsledky. Ide teda o čisto legálny doping.
Zlepšuje pokožku
Červená repa má úžasne účinky proti starnutiu a to vďaka vysokému obsahu kyseliny listovej, ktorá bojuje s vráskami a ďalšími kožnými problémami. Ak ju budete jesť často, vaša pokožka bude zdravá a žiarivá.
Zlepšuje náladu a psychiku
Šťava z červenej repy obsahuje betaín a tryptofán – dve látky, ktoré efektívne upokojujú myseľ a zmierňujú stres.
Predchádza pôrodným deformáciám
Foláty a kyselina listová v červenej repe sú extrémne dôležité na predchádzanie pôrodných deformácii u vyvíjajúceho sa plodu. Odporúča sa preto jej mierna konzumácia aj počas tehotenstv